201215.Mai10 Tage-Kulinarik-Programm startet am 19. Mai

Tennengauer GenussWoche:

Ein Fest für jeden Geschmack! Vom 19. – 28. Mai 2012 laden die 32 Partner der “GENUSS REGION TENNENGAU” zur 3. Tennengauer GenussWoche ein.

Erleben Sie die Spezialitäten vom Tennengauer AlmKäse aus reiner Bio-Heumilch und das zartwürzige Fleisch vom Tennengauer Berglamm.

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20124.AprilLammgenuss-Wochen & Rezepttipps

Noch bis Ostermontag, 9. April bieten Ihnen sieben ausgewählte Gasthäuser im Tennengau feinste Spezialitäten rund um die GENUSS REGION Tennengauer Berglamm auf der Speiskarte.

Das „Tennengauer Berglamm“ ist ein typisches Lebensmittel aus einer modernen alpinen Landwirtschaft. Durch die naturnahe Haltung der Mutterschafe und der Lämmer lässt sich ein einzigartiges, zartwürziges Aroma erreichen.

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20106.JuliAlles Käse!

Bei einem gemütlichen Picknick schmecken die Käsespezialitäten nochmal so gut!
Bildnachweis: Genussregion Tennengau/lammertal.info

Tennengauer Almkäsefest in St. Martin
Am 18. Juli 2010 steigt in St. Martin am Tennengebirge das Tennengauer Almkäsefest, bei dem ab 11.00 Uhr die Tennengauer Almkas-Produzenten auf und rund um die Karalm in St. Martin am Tennengebirge regionale Käsespezialitäten anbieten und zur Verkostung einladen.
Gäste und Einheimische sind herzlich eingeladen, in die Kunst der Käserei mit wertvollen Expertentipps einzutauchen und anschließend gemütlich bei einem Almkas-Picknick verschiedene Sorten zu probieren, umrahmt von Musikern aus der Region. Shuttle zur Karalm verfügbar.
Nähere Infos hier.  

201025.JuniAlles Käse!

Tennengauer Almkäsefest am 18. Juli auf der Karalm in St. Martin

200930.JuniVia Culinaria – Genusswandern im Lammertal

Gestern Abend wurde einer der besten Köche der Welt – Eckart Witzigmann – von Landeshauptfrau Gabi Burgstaller für seine Verdienste geehrt. Im Rahmen eines beeindruckenden Festes im Hangar 7 wurde dabei auch das jüngste Produkt der Salzburger Land Tourismusgesellschaft präsentiert

Via Culinaria – Genusswege im Salzburger Land

Besonders freut mich, dass auch Betriebe aus dem Lammertal in diesem Kulinarik-Reiseführer präsentiert werden, hier die ausgewählten Lammertaler Genusspunkte :

Zur Sonnleiten – Käserei, Troadkasten
Winterstellgut – Haubenrestaurant
K2 – Restaurant
Mahdalm, Loseggalm, Sulzkaralm – Käsealmen
Schnitzhofhütte – Almsennerei
Alpenhof – Haubenrestaurant

Ach ja – und das Motiv der Titelseite kann man im Lammertal ganz besonders leicht erleben, einfach auf die Stuhlalm wandern und den Sonnenuntergang hinter dem Tennengebirge wirken lassen….

20095.FebruarReiseberichte unserer Gäste

Als wir im Mai 2008 mit der Umsetzung dieses Blogs begannen, hatten wir alle ein großes Ziel. Dieses Blog sollte den Gästen Lammertals durch persönlich erlebte Erfahrungen bei der Planung ihres Urlaubs behilflich sein. Dies wollten wir erreichen durch Geschichten welche wir Autoren selbst erlebt haben, wovon wir erfahren haben und was uns vor allem persönlich berührt hat.
Heute,  ca. ein halbes Jahr später finden wir immer öfter im Internet persönliche Erfahrungsberichte von Lammertal Gästen, veröffentlicht auf deren eigenen Blogs und Foren.
Es liegt nahe, diese Erlebnisse mit den Lesern unseres Blogs zu teilen indem wir sie hier vorstellen.

Kasnocken gefunden bei delnorte

Del Norte war vor einigen Tagen (oder ist es immer noch?) in St. Martin am Tennengebirge.
Er/Sie hat Schnappschüsse aus der Region mit emotionaler Musik unterlegt, daraus eine Slideshow gebastelt und diese auf seinem/ihrem Blog “Matainews” veröffentlicht.

Das Wasser rinnt einem im Mund zusammen wenn man die “kulinarische Reise” durch St. Martin liest. Wie ein Vorkoster präsentiert Del Norte unterschiedliche Gerichte einiger ausgewählter Lokale im Blog “Restaurantguide” unter dem Titel “Essen and more in St. Martin am Tenngebirge”.

Tipps von Skitourengehern im Lammertal
Sportliche Empfehlungen hat Arno Hahnemann auf der Seite von gps-tour.info gleich mit zwei Touren inklusive Beschreibung, Bilder und GPS Daten:
Tour 29009 führt auf die Kamplbrunnspitze
Tour 29012 führt auf den Korein und Frommerkogel

Beide Touren sind ausführlich von Arno beschrieben, man braucht eigentlich keine weiteren Informationen mehr. GPS Benutzer können darüberhinaus die Koordinaten von der Webseite herunterladen.

Wer kein GPS hat, kann ein Gerät zum Geocachen oder Skitouren bei Stefan Brandlehner in Abtenau ausleihen.
http://www.lammertal.info/blog/allgemein/geocaching-schnitzeljagd-beim-wasserfall/

Sonnenbad gefunden bei Climb and Hike

Als letztes Fundstück verweise ich noch das Blog “Climb and Hike” mit einer tollen Fotostory ebenfalls auf die 1 850 m hohe Koreinspitze. Ich hätte ihnen noch den Kampl in Annaberg empfohlen und siehe da, dort waren sie auch schon.

Wir freuen uns schon auf die nächsten Fundstücke im Netz um diese persönlichen Reiseberichte unserer Gäste immer wieder hier einfließen lassen.