201213.DezemberBeste BIO-Köstlichkeiten beim Advent am Hof
Genuss Pur bei der Bio-Hofkäserei Fürstenhof in Kuchl
Pünktlich mit dem ersten Schnee hat das Adventprogramm bereits letzte Woche bei der Bio-Hofkäserei Fürstenhof begonnen. Im weihnachtlich dekorierten Hofladen duftet es himmlisch nach Advent.
Über 40 verschiedene Käsesorten laden zum Probieren ein. Aber das ist noch längst nicht alles. Ein vielfältiges Adventprogramm mit selbstgemachten Bio-Köstlichkeiten, die Schaukäserei und viele kreative GenussPakete, wie hier von Veronika und Greti präsentiert erwarten Euch.
201225.MaiGenussWoche ist voll im Gange
Kulinarik ERLEBEN im Tennengau!
Von den ersten GenussWoche-Veranstaltungen habe ich bereits berichtet. Doch es gibt noch viel mehr über die Tennengauer GenussWoche vom 19.-28. Mai zu erzählen.
Neben den besonderen regionalen Spezialitäten bei den 13 Tennengauer GenussWirtshäusern in dieser Woche, können Sie die GENUSS REGION ÖSTERREICH im Tennengau hautnah miterleben.
201019.MaiTennengauer GenussWoche
Die Genuss Region Tennengauer Almkäse lädt zur Tennengauer GenussWoche – auf den Spuren des Tennengauer Almkäse Geheimnis vom 22.-30. Mai 2010 ein.
Seit Generationen wird bei den Tennengauer KäseAlmen & AlmKäsereien nach traditionellen Verfahren Heumilch-Käse aus bester Bio-Qualität hergestellt. Das käsige Wochen-Programm geht vom AlmKasnock`n Kochkurs, über ein Ziegenfest mit Kinderrätsel, Hofführungen mit Verkostungen oder spezielle AlmKäseMenüs, bis hin zum GenussRadeln&Wandern.
Im Lammertal beginnt das KäseErlebnis, am Do, 27. Mai mit dem Bergkäseanschnitt auf der Schnitzhofalmim Postalmgebiet in Abtenau. Am Abend wird ein 5-Gänge Almkäse-Menü im Winterstellgutin Annaberg um € 29,- serviert. Am Fr, 28. Mai begrüßt Toni Gschwandtner alle Käsefreunde zum Muas-Kochen & Käseverkostung in den Genuss Bauernhof Zur Sonnleit´n in Abtenau ein. Das Ziegenfest mit Kinderrätsel, Hofführungen & Verkostungen im Ziegenparadies Fischhof in Annaberg und die Käse-und Weinverkostung auf der Rocheralmin Abtenau steht am Sa, 29. Mai im Lammertal auf den Käse-Programm. Eine kostenlose Botanische Wanderung mit Bernhard Ponemayr zur Rottenhofhütte in Annaberg mit anschließendem Seminar “Käseerzeugung auf der Alm” um 14.30 Uhr schließen die GenussTage im Lammertal am So, 30. Mai ab.
Die Partner der Genuss Region Tennengauer Almkäse freuen Sich auf zahlreichen Besuch!
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GenussWocheFlyer, Käse-Broschüre mit weiteren Informationen über die Tennengauer KäseAlmen & AlmKäsereien sowie GenussRad&WanderKarte mit abwechslungsreichen GenussRouten sind bei allen Tennengauer Tourismusverbänden erhältlich.
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