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“Mix Dir Deine Cocktails selber” - so das Motto kĂĽrzlich in der Amarena Bar  in St. Martin. Da standen wir also: Kathi, Max und ich vor geschätzten 200 (!!!) Flaschen - mit dem Ziel, unseren Cocktail - am besten so cool, wie Tom Cruise im gleichnamigen Film - zu mixen: einen Swimming-Pool, einen Festival und einen Caipirosca. Erst mal die Flaschen finden… Wyborowa fĂĽr den Caipi und Curacao Blue fĂĽr den Swinning-Pool waren schnell zur Hand, aber der Frangelico fĂĽr den “Festival” blieb verschwunden…,
… macht nix, gibt’s stattdessen einen Long Island Iced Tea - der geht leicht…! Unter der fachkundigen Anleitung von Barkeeper Jörg wurde gemixt, geshaked, geschĂĽttet und gekostet…
Das Shaken - ist eine Kunst für sich, denn das muss man so lange tun, bis der Metallbecher beschlägt, Max war schon ganz gerührt, vor lauter Schütteln!
Nach “mix Dir Deine Cocktails selber” folgte “rate, was Du trinkst”, denn an die Rezepte aus der Karte hatte sich irgendwie keiner mehr gehalten. Aber unsere Eigenkreationen konnten sich durchaus sehen lassen, das meinte auch Jörg!
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